Aizsākot avokado sāgu, nolēmu pārbaudīt tā robežas. Pēc pāris ieteikumiem sapratu, ka nākamā kombinācija aiz avokado-laims būs avokado-kakao. Šo masu var likt iekšā gan groziņos, gan kā pildījumu kūkām, gan […]
Esmu bezgalīgos bezglutēna pankūku perfekto recepšu meklējumos. Galvenais testētājs šīs atzina par vienām no labākajām pēdējā laikā, jāatzīst, ka arī pašai ļoti garšoja. Jāatzīst, ka ar kukurūzas putraimiem nekad nebiju […]
Savā ideoloģijā par ēdienu pašā pamatā esmu pret ēdiena izniekošanu, izmešanu, tāpēc ik reizi, skatoties amerikāņu pusaudžu filmas, sažņaudzas sirds, kad sākas “ēdienu kaujas”. Spiežot burkānu, ābolu vai kādu citu […]
Ak, uz kurieni gan pasaule griežas! Mūsdienās tendences nākamajam gadam paredz ne tikai modē, bet arī ēdienu, garšu un restorānu pasaulē. Vairāki nozares speciālisti apvieno savus prātus, lai paredzētu, kas […]
Turpinot rubriku par ēdieniem ar neviennozīmīgu slavu (iepriekš tika apskatīti zemesriekstu sviesti), šodien uzmanība tiek piesaistīta musli produktiem. Jāpiemin, ka nebija viegli veidot salīdzinājumu, jo produkti ir ārkārtīgi daudz un […]
Annijas Virtuvē 