Vegānā omlete
Klejojot pa Instagram plašumiem, uzgāju bildi, kas vēstīja, ka tā ir vegānu omlete. Ņemot vērā, ka man patīk paeksperimentēt un parādīt, ka var (ne obligāti vajag 🙂 ) citādāk, lūkoju, […]
Birku arhīvi: turku zirņi
Bezglutēna biskvīts/maize/picas pamatne
Ok, es atzīšos. Šī recepte vispār nebija ne mazākajā mērā domāta šādi. Vakar vakarā pēc garas darba dienas biju izlēmusi taisīt falafelus (ceru to izdarīt šovakar). Ņēmu izmērcētos turku zirņus […]
“Falafeli” jeb turku zirņu plācenīši Latvijas gaumē
Ejot gar Austrumu virtuves ēstuvi, man degunā “iesitās” kādu brīdi nesajusts aromāts. Falafeli! Falafeli ir turku zirņu bumbiņas vārītas eļļā. Oriģināli tie izskatās aptuveni tā – Atzīšos – sākumā uz […]
Bezglūtēna pankūkas ar jāņogu ievārījumu
Es zinu, ka, Tu, mans bezglutēna draugs, lasi šo. Šī recepte ir veltījums Tev! 😉 Šīs pankūkas ir tapušas no turku zirņu miltiem. Kādu laiku baidījos tos iegādāties, jo bija […]
Grauzdēti turku zirņi
Ceļojot pa Eiropu esmu daudzviet pamanījusi grauzdētus turku zirņus… pie mums šī uzkoda ne tikai nav populāra, bet arī paši turku zirņi nevarētu teikt, ka veikalos ir plašā piedāvājumā. Turku […]
Annijas Virtuvē 