Vegāniskās pankūkas ar bumbieru našķi
Nu ko, ja jau pankūku nedēļa jeb masļeņica, tad aiziet! Pankūku receptes un variācijas šķiet nekad nebūs par daudz. Daudziem, kuri nepanes kāda veida ēdienu, piemēram, kviešus vai olas, šķiet, […]
Birku arhīvi: rīsu milti
Bezglutēna biskvīts/maize/picas pamatne
Ok, es atzīšos. Šī recepte vispār nebija ne mazākajā mērā domāta šādi. Vakar vakarā pēc garas darba dienas biju izlēmusi taisīt falafelus (ceru to izdarīt šovakar). Ņēmu izmērcētos turku zirņus […]
Debešķīgā burkānkūka
Es jau tik sen gribēju pamēģināt, bet kaut kā visu laiku nesanāca. Varbūt tāpēc, ka pati neticēju, ka var būt TIK laba! Pēc manas gaumes – nopietns konkurents siera kūkai. […]
Rīsu klimpu zupa
Šī laikam ir tā recepte, kas daļai liks nepatikā saraukt degunu un otrai daļai iededzinās patīkamas bērnības atmiņas. Es piederu pie otrajiem, tieši tāpēc man bija interesanti uzzināt, vai ir […]
Kabači 4 veidu panējumos… kuri milti uzvarēs?
Jā, joprojām kabači manā virtuvē nav beigušies. Tad nu pēc sautējumiem un zupām saņēmos pagatavot tos visneveselīgākajā veidā – panējumā. Tomēr, ņemot vērā, ka kviešu milti manā virtuvē netiek izmantoti, […]
Ātrais kārtainais ābolu sacepums
Augusts, kā zināms, nāk ne tikai ar kabačiem, bet arī āboliem. Nekādas biskvīta pamatnes cieņā nav, tad nu improvizēju ar rīsu miltiem, kviešu klijām un mannu. Skaties, kas man sanāca! […]
Rīsu miltu pankūkas ar pašu darinātu jāņogu zapti
Simple as that. Nespējot nociesties pamēģināt ar rīsu miltiem visu iespējamo, pēc pīrāga nākamās rindā bija pankūkas! Uzreiz teikšu, ka neesmu nekāda lielā pankūku cepēja, vienmēr viņas greizas, līkas sanākušas. […]
Rīsu miltu pīrāgs ar draugiem
Tie, kuri seko līdz receptēm, noteikti zina un ir pamanījuši, ka kviešu milti nav lūgts viesis manā ēdienkartē. Nesaprotu, kāpēc tik ilgi vilcinājos, lai ieviestu savā ēdienkartē rīsu miltus. Tad […]
Annijas Virtuvē 