Esmu bezgalīgos bezglutēna pankūku perfekto recepšu meklējumos. Galvenais testētājs šīs atzina par vienām no labākajām pēdējā laikā, jāatzīst, ka arī pašai ļoti garšoja. Jāatzīst, ka ar kukurūzas putraimiem nekad nebiju […]
Izdzirdot vārdu tortilja, prātā sāk skanēt meksikāņu dziesmas, galvā parādās sombrero cepure un glāzītē tekilas šots. Šoreiz iztiksim tikai ar tortiljām un guakamoles mērci. Interesanti, ka vārds tortilja Meksikā nozīmē […]
Turcijā sastapos ar ēdienu Cig Kofte, kura galvenās sastāvdaļas ir brūnais bulgurs un sarkanie turku pipari (kuri, starp citu, ir dievīgi). Šī ēdiena iedvesmota vēlējos pamēģināt to atdarināt latviskā variantā, […]
Cenšoties dažādot ēdienkarti, sapratu, ka esmu atstājusi novārtā tādus dārzeņus kā selerijas, rutkus. Tāpat secen gājuši arī dažādi graudaugi… Šodienas recepte ir pavisam vienkārša, bet man nu ļoooooti garšoja. Pie […]
Annijas Virtuvē 