Siera kūka
Nu ko, mīļie, svētki ir pagājuši un jāsaņemas doties atkal ikdienas darbos. Ar nostādītiem mērķiem vai bez, bet 2016. gads ir klāt un nepaspēsim ne acis pamirkšķināt, kad pie durvīm […]
Kategoriju arhīvi: Saldie ēdieni
Piparkūkas (bezglutēna)
Vispirms jau gribu novēlēt visiem sirdīs siltu un brīnumjauku šo Ziemassvētku laiku. Patiesi un no sirds gaidu to brīdi, kad, atverot ziņu portālus, labais būs ņēmis virsroku un gaisma būs uzvarējusi […]
Hurmas nice-cream
Visi jau zina to, ka banāns ir brīnumauglis un ar to jebkurš negaršīgākais smūtijs pēkšņi kļūst garšīgs. Visi zina, ka ar banāniem ir garšīgas arī pankūkas un maizes un būtība… […]
Latvijas svētku trifele
Man novembris vienmēr saistās ar svētkiem. Jā, novembrī ir ne tikai Lāčplēša diena un Latvijas dzimšanas diena, bet tas ir arī manas dzimšanas dienas mēnesis. Godīgi sakot, iespējams pat 11.novembris […]
Saldā spokošanās
Spoku diena jeb Halovīns klauvē pie durvīm un, lai vai cik amerikāniski šie svētki būtu, tie liek par sevi manīt arī pie mums. Vai nu tās ir dekorācijas, tematiskās ballītes […]
Citāda kūka
Cepšana bez kviešu miltiem ir kļuvusi gluži kā sacensība pašai ar sevi – iegūt pēc iespējas patīkamākas konsistences konditorejas izstrādājumu. Kāpēc man to vajag? Jo gribu iedrošināt tos cilvēkus, kuriem ir […]
Persiku drupačņamms
Jau iepriekš tiku gatavojusi drupačņammu jeb kā stilīgi teikt kobleru (eng. – cobbler) ar skābajiem ķiršiem. Tagad pienāca laiks persikiem. Būtībā nekas daudz nemainās, tikai vēlējos jums parādīt,ka nevajag baidīties […]
Griķu vafeles
Vafeles oriģinālā receptē satur ļoti daudz olu, kviešu miltus, cukuru. Protams, šajā receptē daudz kas būs galīgi citādāk. Esmu redzējusi daudz un dažādas variācijas griķu vafeļu kontekstā un patiesībā gribētu […]
Latvijas ķiršu drupačņamms
Ko lai saka, nemelosim paši sev – skābie ķirši tik viegli neiet iekšā kā saldā čerešņa. Bet tāpēc jau kokus nost necirtīs un strazdiem ogas neatstās – no ķiršiem ir […]
Granola ar kokosriekstu mannu
Es patiesībā labu laiku skatījos uz kokosriekstu mannu ar lielu interesi, bet roka nebija tomēr pietiekami tālu aizstiepusies. Tad nu kādā saulainā jūlija dienā es tomēr pie tās tiku. Jā, […]
Annijas Virtuvē 